آشپزی ایرانی :: ZIBAKENAR

مجله اینترنتی زیباکناری

طرز تهیه بستنی زمستانی

  • ۲۴

یاد بچگی‌هایمان به خیر! زمستان که می‌شد دیگر از آن بستنی‌های فصل تابستان خبری نبود، عوضش همه مغازه‌ها پر می‌شد از بستنی‌های زمستونی. طعم خیلی خوب و خاصی داشت. می‌خواهیم خاطره دوران کودکی را با آموزش بستنی زمستونی برایتان زنده کنیم.

طرز تهیه ترشی ارمنی

  • ۴۱

ترشی های ارمنی از ترکیب سبزیجات متنوع تهیه می شوند. ترشی فلفل شیرین ارمنی محبوبیت بسیار زیادی در دنیا دارد.

مرغانه انار

  • ۴۷

مرغانه انار یک املت با ریشه شمالی با اصالت مازندرانی و گیلانی است که از ترکیب تخم مرغ و دانه انار ترش و شیرین درست می‌شود. 

خوراکی های گیلانی ها

  • ۶۵

خوراکی‌های گیلانی ها ؛ خوشمزه‌ترین های شهر ایران

طرز تهیه میرزا قاسمی اصل گیلانی با گردو

  • ۱۰۳

میرزا قاسمی یکی از غذاهای اصیل گیلان است و به طبع بهترین طرزتهیه برای گیلانی هاست، اگر در فکر پخت میرزا قاسمی هستید، ترفند خانم های گیلانی را به کار بگیرید.

طرز تهیه خورش طلا کوله گیلانی

  • ۳۱۴

این خورش خوشمزه شباهت زیادی به خورش فسنجان و یکی از خورش های محبوب در استان گیلان است.

طرز تهیه ترش واش

  • ۲۴۶

اگر گذرتان به شهرهای شمالی ایران افتاده باشد، حتما متوجه تنوع غذایی این بخش از کشور شده‌اید. خورش ترش واش یکی از غذاهای پرطرفدار برای بومیان و مسافران به شمال کشور است.

طرز تهیه نان بربری خانگی

  • ۳۶۲

 طرز تهیه نان بربری داغ و خشمزه خانگی 

شیون فومنی

دانلود و پخش آنلاین شعر و صدای شیون فومنی

به مناسبت سوم دی ماه زادروز شاعر شعرهای زیبای گیلکی 

شیون فومنی

ورود